Inox

Différents modèles d'échangeur tubulaire (utilisation diverse).

Avant l'habillage intérieure, nous procèdons à la découpe d'une fente sur la cuve bêton, afin de pouvoir rentrer des grandes tôles. L'épaisseur des tôles est de 2 mm.
Rèférence: VINS DUBOEUF / Romanèche-Thorins - 71
                     CAVE DU CHATEAU DES LOGES / Le Pérreon - 69
                     CAVE DE QUINCIE / Quincié en Beaujolais - 69

Cuve inox superposée (finition poli brillant intérieure) permet d'éviter le dépôt tartrique sur la paroi pour le nettoyage.
Cuve inox gerbable (manutention avec chariot élévateur).

Cuves équipées pour la thermorégulation.
Escalier d'accès (partie haute), passerelle et garde-corps permettant de travailler en toute sécurité.
Equipements standards pour l'élaboration du vin.
Trappe avec grille de sécurité.